Kolači i torte

Meringue torta

Otkrij sve recepte za razne biskvitne kolače i torte

Kolač od jabuka s karamel preljevom

Kolač od jabuka s karamel preljevom

Ljeto nas je i ove godine odlučilo napustiti i povesti sa sobom sve svoje šarene sezonske voćke, ali nećemo biti tužni jer vrijeme je za jednako mirisnu i plodovima bogatu jesen i, naravno, nezaobilazne jabuke! Jednostavan i brz kolač od jabuka uz neizostavan cimet, sočan je i mirisan već sam po sebi, a tek upotpunjen karamel preljevom, mmmmm…Read more
Kolač sa sirom i breskvama

Brzi kolač sa svježim sirom i breskvama ili marelicama

Svježi sir i breskve ili svježi sir i marelice su meni definitivno najbolja kombinacija sira i voća! Još k tome možete koristiti kompot, ali i svježe breskve i marelice koje će nam uskoro početi stizati na tržnice i u trgovine. To znači da u njemu možete uživati tokom cijele godine. I moram li posebno isticati koliko jeRead more
Kolač od skute i jagoda

Brzi kolač od skute s jagodama

Znate već da je glavni moto mojih recepata brzo i jednostavno pa u skladu s time evo još jedne takve slastice, prave proljetne delicije od svježih jagoda i skute. Nježan i mekan kolač zahvaljujući skuti dugo ostaje svjež i sočan, a jagode ga čine neodoljivim. Amaretto i bademi su moj dodatak i nisu obavezni, ali izvrsno su se uklopili.Read more
Kuglof od naranče

Nonin kuglof s narančom

Nonin kuglof s narančom ukusan je i brz desert napravljen od jednostavnih sastojaka. Radi se o mekanom i sočnom kuglofu, aromatiziranom koricom limuna i sokom od naranče te obogaćenom kandiranom koricom naranče i grožđicama. Print PDF
Torta sa kokosom i krem sirom

Zimska torta sa kokosom i krem sirom (rođendanska)

Kad volite raditi kolače to najčešće završi tako da sami sebi morate ispeći rođendansku tortu. No s druge strane, tako si svake godine možete pripremiti tortu baš po svom guštu ;) A ove je godine to bila jedna fina zimska torta sa kokosom i krem sirom. Print PDFPogledaj još: Kolač od jabuka s karamel preljevom Brzi kolač sa svježim sirom iRead more
Torta od rogača, badema i naranče

Torta od rogača, badema i naranče

Već po nazivu možete vidjeti da se ovdje radi o jednoj jako aromatičnoj torti od rogača. Ali nisu rogač, bademi i naranča jedini sastojci. Ima tu još čokolade, višnjevca i malo kokosa. Ma prava mirisna i okusna bomba! Print PDFPogledaj još: Kolač od jabuka s karamel preljevom Brzi kolač sa svježim sirom i breskvama iliRead more
Lurdska pita

Lurdska pita

Ovog sam Božića odlučila isprobati i podijeliti s vama nekoliko starinskih blagdanskih klasika. Prvi je na redu lurdska pita, kolač bogatog okusa s puno oraha prelivenih slatkom hrskavom glazurom od žumanjka. Print PDFPogledaj još: Kolač od jabuka s karamel preljevom Brzi kolač sa svježim sirom i breskvama ili mareli... Brzi kolač od skute s jagodama
Pita sa smokvama, datuljama i orasima

Primorska pita od suhih smokava s varijacijama

Primorska jer se sprema od jednostavnih sastojaka koji su bili dostupni zimi, s varijacijama jer svaki puta možete kombinirati druge sastojke, to je ukratko opis pite čiji recept vam donosim u nastavku. Print PDF
Čokoladna torta

Odličan kolač ili torta od oraha i čokolade

Jedan od meni najdražih kolača napokon je zaslužio svoje mjesto na blogu. Sočan biskvit od tamne čokolade i oraha lako se pretvara u brzu i jednostavnu tortu koja u kombinaciji s marmeladom jako podsjeća na Sachericu. Print PDFPogledaj još: Kolač od jabuka s karamel preljevom Brzi kolač sa svježim sirom i breskvama ili mareli... BrziRead more
Ljetni voćni kolač

Brzi kolač od šljiva

U svojoj kolekciji ljetnih recepata obavezno morate imati bar jedan biskvitni kolač od šljiva ili drugog sezonskog voća, a moj omiljeni je baš ovaj u nastavku. Print PDFPogledaj još: Kolač od jabuka s karamel preljevom Brzi kolač sa svježim sirom i breskvama ili mareli... Brzi kolač od skute s jagodama
Clafoutis s višnjama

Jednostavno clafoutis… s višnjama

Ne znam kako kod vas, ali meni se uvijek čini da ljeti, bez obzira što dulje traje, dan nekako brže prođe. Između posla u turizmu, iznajmljivanja apartmana, sunca, mora i ljetnih fjaka, ne ostane baš puno vremena za kolače, a još manje za blog. Ako ste i vi ljeti u ovakvoj situaciji imam za vasRead more
Čokoladni kugluf sa trešnjama

Kugluf sa kakaom, čokoladom i trešnjama

Baš me namučio ovaj kugluf sa kakaom, čokoladom i trešnjama! Pekla sam ga dva dana za redom, oba puta vizualno prilično neuspješno. No čak i takav ružan i neugledan, kugluf je bio toliko ukusan, bogat i aromatičan i smazao se u trenu da sam ipak odlučila podijeliti ga s vama.  Print PDFPogledaj još: Zimska tortaRead more
Čokoladna rolada s jagodama

Čokoladna rolada sa Nutellom i jagodama

Na 24kitchen postoji emisija Dobar kuhar, loš kuhar (Baking Good, Baking Bad). U njoj britanska gastronomska spisateljica i kuharica Harry Eastwood priprema istu slasticu u dvije verzije – jednu “dobru”, zdraviju, light i jednu “zločestu”, kaloričniju. E pa po uzoru na Harry, i ja sam pripremila svoju “zločestu” verziju rolade s jagodama ;) Print PDFPogledajRead more
Voćna meringue torta

Voćna meringue torta

Naš je dragi prijatelj Igor početkom mjeseca postao nono, u najboljim godinama, i to po drugi puta! Rodio se mali Dominik, eto nam lijepog razloga za slavlje i druženje :) Nono Igor nam je pripremio finu večericu (Igor nam uvijek nam dobro kuha), a ja sam naravno bila zadužena za slatko. Print PDFPogledaj još: BrziRead more
Muffini i sladoled od bazge

Muffini i sladoled od bazge

Sigurna sam da ste do sada već svi pripremili domaći sirup od bazge. A jeste li znali da, osim kao osvježavajući napitak, sirup možete upotrijebiti i u pripremi slastica? Naprimjer, u muffinima ili u sladoledu. Zato što su jako jednostavni i jer izvrsno pašu skupa, u ovom postu donosim oba recepta – muffine i sladoledRead more
Jogurt torta od jagoda

Mini jogurt torta od jagoda i piškota (bez pečenja)

Uououo, ljeto nam se vratilo! Znači da je vrijeme za puuuuno sezonskog voća i brze, jednostavne recepte po mogućnosti bez pečenja. A ja imam baš jednu takvu jogurt tortu za vas! Print PDFPogledaj još: Kolač od jabuka s karamel preljevom Brzi kolač sa svježim sirom i breskvama ili mareli... Brzi kolač od skute s jagodama
Kolač od limuna i kokosa

“Blondine” od limuna i kokosa

Ono čega na Lošinju imamo najviše, i tijekom cijele godine, su divni mirisni divlji limuni, četruni, pa nije ni čudo što bar malo korice limuna završi u svakom mom kolaču. Uostalom, i svi nonini starinski recepti nezamislivi su bez limuna. Danas ipak nemam za vas jedan od noninih kolača već nešto modernije – egzotičnu verzijuRead more
Rolada s jagodama

Rolada od jagoda i krem sira

Jednom kad smognete hrabrosti zarolati ju, shvatit ćete koliko je priprema rolade zapravo jednostavna. Nadam se da će vam baš moj recept s nadjevom od jagoda i krem sira biti pravi poticaj za isprobavanje. Print PDFPogledaj još: Brzi kolač sa svježim sirom i breskvama ili mareli... Brzi kolač od skute s jagodama Odličan kolač iliRead more
Torta od mrkve i banane

Torta od mrkve i banane

Sigurno ste već čuli za carrot cake ili banana bread. A kada spojite te dvije slastice i dodajte još pokoji sastojak, dobijete ovu savršenu kombinaciju mrkve i banane s velikim komadima oraha i osvježavajućom kremom od sira. Print PDFPogledaj još: Kolač od jabuka s karamel preljevom Brzi kolač sa svježim sirom i breskvama ili mareli...Read more
Pita od jabuka i oraha

Švicarska pita od jabuka i oraha

Švicarskom pitom od jabuka i oraha završavam ovaj mjesec kojeg bi slobodno mogla proglasiti mjesecom pita. Prava švicarska pita ili apfelwähle radi se od prhkog tijesta, a pred vama je danas jednostavnija i brža verzija s lisnatim tijestom. Ne preslatka, punog voćnog okusa jabuka i bogata orasima, meni je ova pita idealna za doručak, uzRead more
Beze rolada

Beze rolada s kremom od sira

Beze rolada nježna je slastica od bjelanjaka. Može se puniti različitim kremama ili jednostavno šlagom i voćem. Brzo se priprema, a idealna je kada u frižideru imate viška bjelanjaka. Lagana i osvježavajuća, najbolje paše ljeti ili za nadolazećih toplih proljetnih dana. Print PDFPogledaj još: Brzi kolač sa svježim sirom i breskvama ili mareli... Brzi kolačRead more
Cheesecake sa bijelom čokoladom

Veseli cheesecake sa bijelom čokoladom

Torta za novi stalak, cheesecake meni za rođendan jer obožavam sve vrste kolača sa sirom, bijela čokolada mojem dragom za Valentinovo, a šarene mrvice jer me neodoljivo podsjećaju na korijandole i maškare. To su vam ukratko moji razlozi za isprobavanje ove vesele, šarene torte od sira i bijele čokolade. Print PDFPogledaj još: Kolač od jabukaRead more

Čupavci, jedni i jedini

Ajde priznajte, kada se zadnji puta radili ili uopće jeli čupavce? Danas smo svi ludi za fancy slasticama i nazivima poput tart, mousse, meringue ili čudnovatim sastojcima kao himalajska sol, agava sirup, kakao maslac… Pomalo smo zaboravili na ove divne čoko-kokosaste kocke  bez kojih nije mogao proći niti jedan rođendan i obiteljsko slavlje. Ja samRead more
Brownies

Brownie s bundevom

Kupila sam butternut tikvu za kugluf koji sam vam već pripremala, a onda sam švrljajući netom naišla na ovaj recept za brownie s bundevom kojemu nisam mogla odoljeti. Print PDFPogledaj još: Brzi kolač sa svježim sirom i breskvama ili mareli... Torta od rogača, badema i naranče Odličan kolač ili torta od oraha i čokolade
Kolač od naranče

Brzi kolač od naranče

Recept za ovaj stvarno jednostavan i brzi kolač od naranče pokupila sam prije nekog vremena na 24kitchen, ali nikako ga nisam stigla isprobati. Pa iako u posljednje vrijeme puno slušamo o agrumima i nezdravoj korici, a za pripremu treba cijela naranča sa koricom, odlučila sam mu ipak dati šansu. I baš mi je drago jerRead more
Kolač od rogača

Dobri stari kolač od rogača i jabuka

Sigurna sam da je svatko od vas bar jednom u životu pripremao ili bar probao ovaj klasik od rogača i jabuka. Jednostavan i brz, bogatog aromatičnog okusa od rogača, sočan od jabuka pa još preliven čokoladom, mmmm… Ja ga volim u svakoj prilici, a od tete Ane pouzdano znam da ga vole i sva vrtićkaRead more
Čokoladni ganache

Čokoladni ganache (osnovni recept)

U pripremi su recepti za dva čokoladna kolača, a kako su oba prelivena finom kremastom čokoladnom glazurom, red je da jedan post posvetim ganachu. Print PDFPogledaj još: Torta od rogača, badema i naranče Lurdska pita Odličan kolač ili torta od oraha i čokolade
Čokoladna pita od sira

Čokoladna pita sa skutom i mascarpone sirom

Recept za ovu sočnu i meku čokoladnu pitu nisam još isprobala, ali nakon objave na Facebook stranici svima nam je zagolicala nepce pa sam požurila sa prijevodom. Za originalan recept i slike posjetite blog Vale cucina e fantasia. Ako ga isprobate prije mene želim čuti vaša iskustva! Tako sam pisala prije nekoliko dana, a uRead more
Kugluf od bundeve

Kugluf od (krive) tikve i čokolade

Tikve, bundeve, buče… Iako nisu karakteristična namirnica moga podneblja, ovih dana pune su ih trgovine, društvene mreže i internet stranice, i jednostavno nisam mogla odoliti. Ova slatka varijanta kraljice jeseni po receptu moje kolegice Arje, u kombinaciji sa čokoladom i cimetom, divno će vam zamirisati kuhinjom, a jarkom žutom bojom odmah rastjerati kišne oblake. OduzetiRead more
Torta alla Nutella

Torta alla Nutella

Kada ste u žurbi ili, kao i ja, niste neki specijalist za torte, ova jednostavna i sočna Nutella torta puni je pogodak za svaku prigodu. Biskvit je sočan, gorkast od velike količine kakaa i kao baza može poslužiti za mnoge čokoladne torte sa različitim punjenjima. Nutella s druge strane daje prekrasnu slatkoću kojoj ne možeRead more
Kolač sa kruškama

Čokoladni kolač od krušaka

I tako, ljeto nam je na izmaku, malo se peklo, još manje slikalo i pisalo… No kako ne bi pomislili da sam odustala, nakon duže stanke obrisala sam prašinu sa miksera, nabacila pregaču i bacila se na posao! Za ovu sočnu voćno-čokoladnu kombinaciju u zaslužan je moj dragi kojemu kolač nije kolač ako nema barRead more
Kolač od trešanja

Dolce alle ciliegie, starinski kolač od trešanja

Dobila sam pred neki dan lijepih domaćih trešnjica pa sam se uputila kod mame u potragu za nekim od noninih recepata. Ustvari sam htjela napraviti štrudel, ali sam na kraju odlučila napraviti ovaj starinski kolač od trešanja po receptu signore Mitzi, nonine susjede. Print PDFPogledaj još: Kolač od jabuka s karamel preljevom Brzi kolač saRead more
Tiramisu

Brzi tiramisu (bez jaja)… Idealno za ljeto!

Moram vam nešto priznati, baš i ne volim raditi kolače u kojima treba namakati kekse jer me uvijek strah da ne namočim previše ili premalo. No u vrućim ljetnim danima, kada nemate puno vremena i ne da vam se stajati kraj tople pećnice, takve su slastice idealan izbor. Ljetnu turu recepata započinjem jednim brzim iRead more

Dobrodošli na slatkiblog.com

Pažnja, pažnja! Svi koji do sada još nisu primijetili, preselili smo na novu, kraću i jednostavniju web adresu. Od sada svoje omiljene recepte možete naći na: www.slatkiblog.com Radujem se svakom vašem čitanju i nastavku druženja :) Print PDFPogledaj još: Kolač od jabuka s karamel preljevom Brzi kolač sa svježim sirom i breskvama ili mareli... BrziRead more
Kugluf od bjelanjaka

Brzi kolač od bjelanjaka

Koliko često vam je nakon pripreme slastica ostalo bjelanjaka? Evo jednog jednostavnog i brzog recepta za takve situacije! Print PDFPogledaj još: Kolač od jabuka s karamel preljevom Brzi kolač sa svježim sirom i breskvama ili mareli... Brzi kolač od skute s jagodama
Tart od limuna

Lemon meringue tart ili jednostavno, pita od limuna i bjelanjaka

Ako nečega na Lošinju imamo u izobilju onda su to sigurno limuni! Da se malo pohvalim – limun, ali i ostali agrumi, zbog blage mediteranske klime na Lošinju cvate tijekom cijele godine pa nije rijetko na jednom stablu vidjeti i žute i zelene plodove. Print PDF
Tortice od jabuke

Mini pite ili tortice od jabuke

Znate one dane kad vas proljetna kišica zatvori u kuću? E baš su jednog takvog kišnog popodneva nastale ove sočne i prhke tortice od jabuke i odmah su mi uljepšale dan :) Ako volite pitu od jabuka, ova će vas verzija sigurno oduševiti. Zato nemojmo duljiti, krenimo na posao! Print PDF
Pita od sira

Prhka pita od sira ili skute

Pita od sira ili skute jedan je od meni dražih kolača i vrlo često ju spremam. Recept sam dobila od (neslužbene) sveki, vjerojatno ju zato i moj dragi toliko voli ;) Ovoga vikenda na našem se stolu našla u verziji sa svježim sirom , ali još je bolji i nježniji nadjev od skute. Print PDF
Međimurska gibanica

Njeno veličanstvo, Međimurska gibanica

Ako mislite da mak, orasi, sir i jabuke ne idu skupa, onda niste još probali međimursku gibanicu… iako sam sigurna da vas je malo takvih. Ja jednostavno obožama ovu eksploziju okusa, no tek sam se neki dan odvažila pripremiti ju i sama. Neka vas ne prestraši dugačka lista sastojaka. Najviše vremena izgubiti ćete na ribanjuRead more

[VIDEO] Cheesecake, iliti torta od sira

Nisam neki specijalista u pripremi torti, vjerojatno zato što mi ukrašavanje slastica baš ne leži. Pa ako se i vi prepoznajete u ovom opisu, evo jedne torte oko koje nema puno posla i s kojom sigurno nećete pogriješiti. Recept za ovaj slastan cheesecake preuzet je sa bloga Domaćica i zaista je jednostavan. Svakako isprobati! PrintRead more
Polumjeseci s orasima

Polumjeseci s orasima

Ne znam zašto mi je trebalo toliko vremena da pripremim ovaj prejednostavan, a toliko nježan kolač. Nemam riječi kojima bi opisala svu profinjenost i punoću okusa koja se krije iza ovog, budimo iskreni, najobičnijeg biskvita. Stoga, sakrijte se svi vi razvikani čokoladni kolači i svakojake kremaste torte, stižu maleni pahuljasti polumjeseci! Print PDFPogledaj još: KolačRead more
Tirolski kolač

Tirolski kolač

Tirolski kolač može se pripremati u bilo koje doba godine, no zbog divnih aroma cimeta i klinčića u kombinaciji s tamnom čokoladom i bademima, ja ga obavezno spremam oko Božića i Nove godine. Na prvi pogled rekli bi običan čokoladni kolač no mirisi koji se šire čim pomiješate začine s mljevenim bademima i čokoladom neopisivi su. ARead more

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir