“Blondine” od limuna i kokosa

Kolač od limuna i kokosa

Ono čega na Lošinju imamo najviše, i tijekom cijele godine, su divni mirisni divlji limuni, četruni, pa nije ni čudo što bar malo korice limuna završi u svakom mom kolaču. Uostalom, i svi nonini starinski recepti nezamislivi su bez limuna.

Danas ipak nemam za vas jedan od noninih kolača već nešto modernije – egzotičnu verziju browniesa, odnosno njegove svjetlije rođakinje blondies. Read more