Husarski uštipci

Husarski kolačići

Husarski uštipci ili Husarski kolačići prhki su keksići od lješnjaka sa slatkim punjenjem. Klasika je naravno punjenje od marmelade, ali možete koristiti bilo koji slatki namaz pa još sve posuti sitno sjeckanim orašastim plodova. Također, lješnjake u tijestu možete zamijeniti orasima, biti će jednako ukusni. Jednostavni i brzi za izradu idealni su za svačiju kolekciju prhkih blagdanskih keksića :) Read more

Jako čokoladne puslice

Čokoladni keksići

Zapravo ne znam zašto se ovi čokoladni keksići zovu puslice jer nemaju previše veze sa puslicama od bjelanjaka, osim što se tope u ustima. Mirisni, prhki i mekani, bogati čokoladom i orasima pa još umočeni u čokoladnu glazuru. Za pravo osvježenje i kiselkasti kick preporučujem marmeladu od šljiva. Za one kojima pak nije dovoljno čokolade tu je neizostavna Nutella. Read more

Non Plus Ultra, bolje od ovog ne može

Non Plus Ultra

Tko god da je dao ime ovim prefinim kolačićima, nije nimalo pogriješio. “Non plus ultra” je geslo koje je prema mitološkim izvorima pisalo na Herkulovim stupovima kod Gibraltarskog tjesnaca kao upozorenje moreplovcima da ne idu dalje. Prevodi se s latinskog kao  “nema ničeg dalje”, ali i “dalje od najdaljeg”, “više od najvišeg”. Drugim riječima, bolje od ovoga ne može! Read more