Brzi kolač sa svježim sirom i breskvama ili marelicama

Kolač sa sirom i breskvama

Svježi sir i breskve ili svježi sir i marelice su meni definitivno najbolja kombinacija sira i voća! Još k tome možete koristiti kompot, ali i svježe breskve i marelice koje će nam uskoro početi stizati na tržnice i u trgovine. To znači da u njemu možete uživati tokom cijele godine. I moram li posebno isticati koliko je brz i jednostavan? ;) Read more

Najprhkija pita od sira i marelica

Pita od sira i marelica

Kad bi me netko u pola noći probudio i pitao koji mi je najdraži kolač, vjerojatno bi ko iz topa ispalila – prhka pita od sira! Jednostavno obožavam ovaj klasični, nježni, prhki kolačić :)

Prhku pitu uglavnom vežemo uz zimu, no s malo sezonskog voća jako se jednostavno pretvara u osvježavajući ljetni desert, pogotovo ako se radi o marelicama. Vjerujte mi, ako volite kolače sa sirom, biti ćete ludi za ovom voćnom kombinacijom. Read more

Čokoladna rolada sa Nutellom i jagodama

Čokoladna rolada s jagodama

Na 24kitchen postoji emisija Dobar kuhar, loš kuhar (Baking Good, Baking Bad). U njoj britanska gastronomska spisateljica i kuharica Harry Eastwood priprema istu slasticu u dvije verzije – jednu “dobru”, zdraviju, light i jednu “zločestu”, kaloričniju. E pa po uzoru na Harry, i ja sam pripremila svoju “zločestu” verziju rolade s jagodama ;) Read more

Voćna meringue torta

Voćna meringue torta

Naš je dragi prijatelj Igor početkom mjeseca postao nono, u najboljim godinama, i to po drugi puta! Rodio se mali Dominik, eto nam lijepog razloga za slavlje i druženje :) Nono Igor nam je pripremio finu večericu (Igor nam uvijek nam dobro kuha), a ja sam naravno bila zadužena za slatko. Read more