Pita od sira ili skute jedan je od meni dražih kolača i vrlo često ju spremam. Recept sam dobila od (neslužbene) sveki, vjerojatno ju zato i moj dragi toliko voli ;)

Ovoga vikenda na našem se stolu našla u verziji sa svježim sirom , ali još je bolji i nježniji nadjev od skute.

Iako je ovo Slatki blog, volim ja ponekad zaplivati i slanim vodama...

Evo baš sam danas spremala ovu finu pitu sa špinatom i svježim sirom. Priprema je brza i jednostavna, a pita sočna i meka, topi se u ustima.

Ako mislite da mak, orasi, sir i jabuke ne idu skupa, onda niste još probali međimursku gibanicu... iako sam sigurna da vas je malo takvih.

Ja jednostavno obožama ovu eksploziju okusa, no tek sam se neki dan odvažila pripremiti ju i sama. Neka vas ne prestraši dugačka lista sastojaka. Najviše vremena izgubiti ćete na ribanju jabuka i mljevenju oraha. Nakon toga, nadjevi su gotovi u par okreta pjenjače, a ako kao i ja niste vješti u razvlačenju listova za savijače nitko vam neće zamjeriti ako upotrijebite one kupovne ;)

Nisam neki specijalista u pripremi torti, vjerojatno zato što mi ukrašavanje slastica baš ne leži. Pa ako se i vi prepoznajete u ovom opisu, evo jedne torte oko koje nema puno posla i s kojom sigurno nećete pogriješiti.

Recept za ovaj slastan cheesecake preuzet je sa bloga Domaćica i zaista je jednostavan. Svakako isprobati!