Kolač od jabuka s karamel preljevom

by - October 02, 2016

Ljeto nas je i ove godine odlučilo napustiti i povesti sa sobom sve svoje šarene sezonske voćke, ali nećemo biti tužni jer vrijeme je za jednako mirisnu i plodovima bogatu jesen i, naravno, nezaobilazne jabuke! Jednostavan i brz kolač od jabuka uz neizostavan cimet, sočan je i mirisan već sam po sebi, a tek upotpunjen karamel preljevom, mmmmm... prava jesenska poslastica.

Jabuke po želji možete narezati na kockice ili, za još veću sočnost, naribati. Bez obzira na veću količinu šećera i ulja, kolač zaista nije presladak ni masan.

Karamel preljev paše uz razne druge slastice i torte, a možete ga čuvati u hladnjaku i do nekoliko dana. Na hladnom će se stisnuti, ali kratkim podgrijavanjem opet se pretvara u divan kremasti preljev za kolač, sladoled ili bilo što drugo. Za one odvažnije, prstohvat soli dati će mu poseban "kick".

[recipe id="1765"]

[gallery type="rectangular" link="none" ids="1770,1769,1772"]

You May Also Like

2 comments

  1. Bok Lara,
    interesantna kombinacija jabuka i karamela! Izgleda bas njami ;)
    Mislim da bi ovo mogao isprobati, a nakon toga na dijetu :)
    Hvala na receptu!

    ReplyDelete
  2. Hvala :) Da, karamel mu da onako jedan poseban štih, ali izvrstan je i bez karamela ili sa čokoladnim ganacheom.

    ReplyDelete